No Encontro de Capacitação dos Manipuladores de Alimentos 2026, a prefeita Mara Bertaiolli anunciou medidas de valorização dos profissionais da merenda escolar
Na sexta-feira 17, a prefeita Mara Bertaiolli (PL) anunciou uma série de ações que, de acordo com ela, visa a valorização dos profissionais que atuam nas cozinhas das escolas municipais.
Denominado de Encontro de Capacitação dos Manipuladores de Alimentos 2026, o evento aconteceu no Auditório do Cemforpe. Dentre as medidas, a prefeita anunciou a gratificação para os profissionais que desempenharem atividades de fiscalização da qualidade da alimentação escolar. Mara também falou da ampliação da duração dos contratos do Processo Seletivo Simplificado (PSS).
Cerca de 300 profissionais participaram do encontro. “Tenho certeza que cada um de vocês tem orgulho de trabalhar com a educação e com o alimento que oferecemos às nossas crianças. Podem ter certeza que estamos trabalhando para valorizar o trabalho e oferecermos melhores condições para vocês trabalharem”, disse a prefeita.
GRATIFICAÇÃO DE 10% ÀS PROFISSIONAIS DA MERENDA
Mara assinou o anteprojeto de lei que será encaminhado à Câmara Municipal para instituir uma gratificação correspondente a 10%, destinada aos servidores, que atuam nas cozinhas das unidades escolares e desempenharem atividades de fiscalização da qualidade da alimentação escolar.
Além das atribuições já exercidas, esses servidores passarão a atuar formalmente como fiscais da qualidade dos insumos. Eles passam a fiscalizar o recebimento dos produtos, conferência, registro e conferência junto à equipe do Departamento de Alimentação Escolar. A Secretaria de Educação tem intensificado a fiscalização junto aos fornecedores, garantindo a segurança alimentar às crianças e aos estudantes.
Mara Bertaiolli também sancionou a lei que amplia a duração do contrato dos profissionais do Processo Seletivo Simplificado, que passou de 12 para 36 meses. No encontro, a prefeita também apresentou mudanças na organização da entrega dos gêneros da merenda, os profissionais da merenda passar a revistar a qualidade dos produtos.
AMPLIAÇÃO DO QUADRO DE PROFISSIONAIS
O Departamento de Alimentação Escolar (DAE) recebeu, ainda, reforços com a chegada de quatro Auxiliares de Serviços Gerais (ASG), dois motoristas e dois veículos, sendo um caminhão e uma van de transporte. A prefeitura, de acordo com Mara, ampliará em sete profissionais a equipe de visitadores encarregados de acompanhar e vistoriar as cozinhas das unidades escolares.
A seleção será feita entre os servidores efetivos da rede municipal de ensino. A medida fortalece o acompanhamento técnico das unidades escolares e proporciona maior suporte às cozinhas, acompanhamento e orientação técnica contínua e o aprimoramento dos processos relacionados à alimentação escolar.
A secretária de Educação, Claudia Romanos, destacou a importância das ações. “Temos plena confiança no trabalho maravilhoso que vocês fazem nas escolas e estamos caminhando para melhorar o trabalho de vocês. Este encontro foi um momento para compartilhar o que a nossa prefeita tem feito com toda a equipe da prefeitura. Sabemos que temos um caminho para percorrer e continuaremos com mais ações”, disse a secretária de Educação, Claudia Romanos, que esteve acompanhada pela adjunta da Pasta, Catia Moyano.
Durante Encontro de Capacitação dos Manipuladores de Alimentos 2026, a prefeita Mara Bertaiolli anunciou medidas de valorização dos profissionais da merenda escolar
